01 Nov Gastronomie autour du Pop Corn
My Be POP, c’est la diva de la gourmandise, le nouvel art de poppppper le popcorn sur le plateau. Ce snack gonflé aurait pu s’appeler la «Dancing Queen». Exit l’huile aux mauvaises graisses et les calories, cette reine naturelle et craquante de la pop est propulsée sur des airs chauds. L’éclate totale!
Ce popcorn mushroom a comme touchante particularité de ne pas vous arracher la gorge ni le sourire. Chaque petite peau a été méticuleusement ôtée pour conserver la douceur sans en enlever le raffinement et la fraîcheur.
Ce concept store proche du quartier du Sablon a tout des codes de la haute gastronomie. Annick la styliste vous sert à la pince, Arnaud le chef, issu d’ateliers étoilés, crée des séries limitées et de saison aux parfums osés, tandis que Thierry tient les ficelles des bonbonnières.
Ces grains dorés se dégustent sucrés – aux parfums cuberdon, fruit de la passion, citron, pistache – ou salés – aux saveurs parmesan & olives noires, tomates confites & pesto ou à l’orientale.
ni gluten ni pesticides.
Pour des événements privés, nous privatisons l’espace. Le chef concocte un menu autour du popcorn, pour 6 à 8 invités.
& de saison
PLEASE SURPRISE ME!
+32 (0) 491 11 22 57
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