Petit Comptoir Des Galeries, gauffre de Bruxelles dans les Gaelries Saint Hubert, en face de la Grand-Place

Le petit comptoir de la grande Reine

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6 Galerie du Roi,
1000 Bruxelles

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comptoirdesgaleries.be

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T. +32 2 213 74 74

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Du lundi au samedi
de 12h à 22h
Le dimanche
de 12h à 19h

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Où va-t-on manger son « echte waffel » à Bruxelles? Au Petit Comptoir de la Grande Reine, sœurette du Comptoir des Galeries avec Benjamin Lagarde (ex du Bowery), aux assiettes. Un comptoir à tapas, où l’on mange les tartines avec les doigts, debout au bar ou assis-e aux tables en terrasse couverte.

[/vc_column_text][vc_separator type= »normal » color= »#999999″ thickness= »1″ up= »10″ down= »20″][vc_column_text css= ».vc_custom_1457780686070{margin-bottom: 20px !important;} »]Mais qu’est-ce qui séduit un chef français à plier bagage et partir de Paname pour s’installer dans les cuisines du Petit Comptoir, à 2 pas de la Grand-Place de Bruxelles?

« Le travail de Camille Flammarion, l’architecte-designer qui a imaginé le lieu et la cuisine ouverte. Et puis l’endroit, au cœur des galeries royales Saint-Hubert, et le fait de pouvoir y apporter la cuisine que j’aime. »

Le chef amoureux de la cuisine simple aux accents belges, annonce à la carte une vraie gaufre de Bruxelles, chocolat fondant et crème  en sus. A manger avec les doigts bien évidemment.

La petite carte se décline en tartines aux mascarpone, agrumes, coriandre ou Bœuf maturé, crème de parmesan, roquette à 6 euros, des croquettes aux crevettes ou au fromage à 3,50 euros et des desserts simples et efficaces comme la tarte au citron meringué ou l’ « echte waffel » de Bruxelles.

Le menu complet du Petit Comptoir des Galeries[/vc_column_text][vc_empty_space height= »20px »][social_share_list][vc_empty_space height= »20px »][vc_single_image image= »17125″ img_size= »full » alignment= »center » qode_css_animation= » » css= ».vc_custom_1457778391246{margin-bottom: 5px !important;} »][vc_single_image image= »17126″ img_size= »full » alignment= »center » qode_css_animation= » » css= ».vc_custom_1457778448566{margin-bottom: 5px !important;} »][vc_single_image image= »17145″ img_size= »full » alignment= »center » qode_css_animation= » » css= ».vc_custom_1457780736422{margin-bottom: 5px !important;} »][/vc_column][/vc_row]

Auteur

Graphiste de formation (diplômée de La Cambre, section "Typographie & Design graphique"), webdesigner et entrepreneuse, ma carrière professionnelle se nourrit des projets digitaux insolites : Co-fondatrices Hopopup, Please Surprise Me, Co-auteure Magique Belgique et Magique Bruxelles

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