01 Déc Le foie gras avec les doigts

Quand? Lundi 21 décembre à partir de 19H00

Où : Atelier de Voyage à travers les sens
Galerie de la reine, 7 – 1000 Bruxelles

Combien : 85 euros

Téléphone pour la réservation et les conditions : 0498.51.93.92

Faites vous-mêmes votre terrine  foie gras, rien de plus facile avec Véronique!

Dans son atelier privé en plein centre des Galeries de la Reine, vous apprendrez à faire une terrine de foie gras « express » sans vous tracasser. On vous apprendra une méthode infaillible que vous pourrez utiliser au gré de votre fantaisie. ( foie gras aux pignons, foie gras aux figues, langues Lucullus etc..)

Programme de l’atelier :

  1. Faire sa propre terrine pour les fêtes (environ 300gr)
  2. Déguster un Marbré de foie gras.Pain et brioche, que choisir?

 

Que boire sur un foie gras – Dégustation de 4 vins