Une galerie d'Art / Pop Shop la journée, se transforme en resto exclusivement de 2 à 4 personnes le soir, dans le quartier coloré des Marolles, à Bruxelles....
“ Dinner in the Sky ” est un concept belge (what else ?), une expérience unique qui fait désormais des petits (plats) à Londres, Las Vegas, Dubaï, Beyrouth … et bien sûr Bruxelles qui l’a vu naître. Le concept fête ses 10 ans cette année....
Une balade gastromantique dans une fabrique adossée à la colline… Une expérience culinaire insolite qui se prolonge jusqu’au bout de la nuit, imaginée par le cuisinier-chef Maxime Collard. Il a ouvert son deuxième hôtel et compte bien atteindre les étoiles. A la table du “nouveau remarquable” du guide......
Un séjour dans un vrai manoir enchanté au cœur des belles forêts ardennaises, c’est le luxe discret, une ambiance privée et de la gastronomie gourmande. Surnommé le “petit versailles des Ardennes”, le Manoir de Lébioles offre, à deux roues de voiture de Spa Francorchamps, un week end......
Les chandelles se consument avec passion, les fleurs sont de saison, les fruits sont frais et la chasse est bien gardée. Deux, ni plus ni moins, c’est la seule combinaison en amoureux autorisée dans ce plus petit resto de Belgique....
C’est l’histoire de Raffaele, un antiquaire originaire des Abruzzes féru du siècle des Lumières. De là à dire que c’est un illuminé, il y a un saut de crêpe, que nous franchissons allègrement....
THE Hotel, c’est l’élégance des bonnes manières revisitée par un management jeune et tendance, le service 4 étoiles d’un hôtel prestigieux qui clame son indépendance et rompt littéralement avec le luxe ostentatoire de son passé de grande chaîne. Exit les vieilles tentures et les tapis en mohair des 70’s, le design est chic et intemporel....
Pour se soulever l’estomac à 120 m au-dessus de Bruxelles, rien qu’au sens propre : le menu est irréprochable. Alexandre Dioniso (restaurant “ Alexandre ”), chef étoilé, s’est associé avec Serge Litvine (“ La Villa Lorraine ”), pour une expérience de haute voltige, à bord d’une structure en verre au décor minimaliste et design offrant une vue spectaculaire sur Bruxelles, qui est si belle....