Description
Le buffet est concocté par notre chef Xavier, avec des produits frais et de saison, sains pour le corps et l’esprit!
Les sucrés : Pancakes – Yaourt et granola ‘home made’ – Carrot Cake Cru et topping aux noix de cajou – Petits gâteaux au chocolat belge – Assortiments de confitures et pâte à tartiner au chocolat belge – Panier de viennoiseries – Panier de fruits frais de saison
Les salés : Saumon fumé à la minute sauce gravelax – Carpaccio de bœuf à l’italienne – Salade de tomates multicolores au basilic et billes de mozarella – Lentilles corail aux tomates sèches et copeaux de parmesan – Salade de quinoa à l’avocat et coriandre – Planche de fromages et sirop de Liège – Panier de pains assortis (baguettes, pains à l’ancienne gris et blanc)
En supplément au bar
- Vin rouge & vin blanc
- Champagne
- Smoothies aux fruits rouges – Shake coco ananas – Jus carottes, pommes, gingembre
