A chacun son Pic-niQ Chic

Remettons le pique-nique du 13ème siècle à l’ordre du jour! Le pique-nique, ce repas champêtre pris en plein air dans la partage, vient de l’expression « dire nic », c’est-à-dire « ne pas se soucier de ». « Faire un repas à pique-nique », c’est donc faire un repas, pas nécessairement sur l’herbe, mais où chacun apporte sa contribution.

Après un cours de langue française, ouvrez grand les papilles pour dégustez un pique-nique frais, préparé « maison », version brocante chic est à retirer dans les ateliers de « A Chacun Sa Madeleine » au Sablon. A déguster sur l’herbe fraîche, ou sur le sable chaud de Knokke… Tous les goûts sont dans la nature!

Infos & Réservations : A Chacun Sa Madeleine

Deux formules sont proposées :

15€/personne

• Rillettes de poulet en bocal de 100grs (pour deux)
• pain + batonnets de légumes + pickles maison
• ensaladilla rusa en bocal de 400 grs (pour deux): salade de pommes de terre, haricots verts , oeuf dur, thon, mayonnaise maison
• sardines fraîches à l’escabèche en bocal de 100grs (pour deux)
• gaspacho concombre et menthe, en bocal de 30cl (1 par pers)
• club crème de chèvre, tomates, salade, oeuf dur, oignons frits et pesto de roquette dans pain de mie toaster (1 par pers)
• salade de fruits en bocal de 100grs (1 par pers) et madeleines
• 1 litre d’eau pétillante et 1/2 litre de vin (rouge ou blanc)
• café ou thé

25€/ personne

• Rillettes de boeuf aux truffes d’été en bocal de 100grs (pour deux)
• pain + batonnets de légumes + pickles maison
• salade de tomates cerises, magret fumé, tuiles de parmesan, amandes grillées et pesto de roquette en bocal de 400 grs (pour deux)
• sardines fraîches à l’escabèche en bocal de 100grs (pour deux)
• club émulsion de cèpes et morceaux, bacon grillé, salade et dattes et tagliatelles de courgettes dans pain de mie toaster (1 par pers)
• soupe froide de melon et chips de jambon cru
• cheesecake spéculos et citron vert
• 1 litre d’eau pétillante et une bouteille de vin (rouge ou blanc) ou une bouteille de cava
• café ou thé

Infos & Réservations : A Chacun Sa Madeleine